Die Hotelklassifizierung wird in Österreich durch die Wirtschaftskammer Fachgruppe Hotellerie vorgenommen. Die Erfüllung der Kategorien bzw der Mindestmerkmale wird regelmäßig überprüft.
1 Stern Hotels * haben: "Einfache Ausstattung, d.h. die Einrichtungen, die für die übliche Aufenthaltsdauer im Betrieb notwendig sind, werden insbesondere sauber und in tadellosem Erhaltungszustand angeboten. Sehr preisbewusste Gästeschicht, die vor allem die Nächtigungsleistung sucht. Die Gäste schätzen den günstigen Preis."
Mindestmerkmale, die bei allen * Hotels erfüllt sein müssen: * Frühstücksangebot * Beim Speiseangebot gibt es ein dreigängiges Menü "a la carte" oder Buffet * Bettwäschewechsel: mindestens 1 x pro Woche